resep ayam goreng bumbu kuning
https://images.app.goo.gl/GUXva7SGVTsvvyC39
Bahan:
500 gram ayam (potong sesuai selera)
3 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 cm kunyit
2 lembar daun salam
1 batang serai (geprek)
1 sdt garam
½ sdt merica
1 sdt ketumbar
500 ml air
Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, ketumbar, garam, dan merica.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai.
3. Tambahkan ayam, aduk rata, lalu tuang air. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
4. Goreng ayam hingga kecokelatan dan renyah.
5. Sajikan dengan sambal dan lalapan.
Komentar
Posting Komentar