blog dinz

 https://images.app.goo.gl/GZPiFjj2Cpsa9G19A 1. Pepes Jeroan Sapi Makanan khas Kuningan yang berbumbu rempah dan dibungkus daun pisang. Bahan-bahan: 300 gram jeroan sapi (babat, paru, atau usus) 2 batang serai (geprek) 3 lembar daun salam Daun pisang untuk membungkus Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 3 butir kemiri 2 cm kunyit 2 cm jahe 1 sdt garam ½ sdt gula ½ sdt lada Cara membuat: 1. Rebus jeroan hingga empuk, potong kecil-kecil. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan jeroan dan aduk rata. 3. Tambahkan serai dan daun salam, masak hingga bumbu meresap. 4. Ambil selembar daun pisang, taruh jeroan berbumbu, lalu bungkus dan sematkan lidi. 5. Kukus selama 30 menit, lalu panggang sebentar agar aromanya lebih sedap. 6. Sajikan dengan nasi hangat.

 https://images.app.goo.gl/ukbb8MytWLx72xFV9 1. Soto Ayam Bahan-bahan: 500 gram daging ayam 1 liter air 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 batang serai (geprek) 2 cm lengkuas (geprek) 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm kunyit (bakar) 1 sdt ketumbar Garam dan merica secukupnya Pelengkap: Soun, tauge, daun seledri, bawang goreng, dan jeruk nipis Cara membuat: 1. Rebus ayam hingga matang, angkat dan suwir-suwir. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. 3. Tuang bumbu ke dalam air rebusan ayam, masak hingga mendidih. 4. Sajikan soto dengan suwiran ayam, soun, tauge, dan pelengkap lainnya.

 https://images.app.goo.gl/ZozBnh5qsp3XJ1E99 1. Es Kuwut Bali Bahan: 200 ml air kelapa 1 sdm sirup melon 1 sdm gula cair (opsional) 1/2 buah kelapa muda, dikeruk 1/2 buah jeruk nipis, iris tipis 50 gram melon, serut panjang Es batu secukupnya Cara membuat: 1. Campurkan air kelapa, sirup melon, dan gula cair dalam gelas. 2. Tambahkan kelapa muda, melon serut, dan irisan jeruk nipis. 3. Masukkan es batu dan aduk rata. 4. Siap disajikan!

 https://images.app.goo.gl/kFTkevFgEKjZGD8c9 1. Pempek (Palembang) bahan-bahan: 500 gram daging ikan tenggiri, haluskan 250 gram tepung tapioka 100 ml air es 1 sdt garam 1 sdt gula 2 butir telur Bahan Cuko: 250 gram gula merah 500 ml air 4 siung bawang putih, haluskan 5 buah cabai rawit (sesuai selera) 2 sdm cuka 1 sdt garam Cara Membuat: 1. Campur ikan, air es, garam, dan gula, aduk rata. 2. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk. 3. Bentuk adonan sesuai selera (misal kapal selam, lenjer). 4. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan. 5. Goreng hingga kecoklatan, sajikan dengan cuko.

 https://www.google.com/imgres?imgurl=https%3A%2F%2Ffoodnesia.net%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F03%2Fgolono-khas-kuningan.jpg&tbnid=XPGMAcIUNkklrM&vet=1&imgrefurl=https%3A%2F%2Ffoodnesia.net%2Fmakanan-khas-kuningan%2F&docid=F5KcxBwXinUcNM&w=1080&h=1350&hl=in-ID&source=sh%2Fx%2Fim%2Fm5%2F4&kgs=b0e73fcb6ebcd3 1. Golono Golono adalah olahan ampas tahu yang diberi bumbu khas. Bahan: 250 gr ampas tahu 2 siung bawang putih, cincang halus 3 siung bawang merah, cincang halus 5 buah cabai rawit, iris 1 batang daun bawang, iris 1 sdt garam ½ sdt penyedap rasa 2 sdm tepung terigu (opsional) Minyak untuk menumis Cara Membuat: 1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. 2. Masukkan cabai dan ampas tahu, aduk hingga tercampur rata. 3. Tambahkan garam, penyedap, dan daun bawang. Jika ingin lebih padat, tambahkan tepung terigu. 4. Masak hingga matang, sajikan dengan nasi hangat.

 https://images.app.goo.gl/GzjgXMDxK56zhTCr7 1. Tape Ketan Tape ketan terkenal manis dan legit, sering disajikan dalam daun pisang. Bahan: 500 gram beras ketan putih 1 butir ragi tape, dihaluskan 2 sdm gula pasir Daun pisang secukupnya Cara membuat: 1. Cuci beras ketan, lalu kukus hingga setengah matang. 2. Angkat, rendam dalam air panas selama 30 menit, lalu kukus kembali hingga matang. 3. Dinginkan ketan, taburi dengan ragi dan gula, aduk rata. 4. Bungkus dalam daun pisang, diamkan selama 3 hari hingga tape ketan matang dan manis.